Crumble de amoras

Chegaram as férias! Já não era sem tempo! Entretanto deixo-vos esta sobremesa simples e saborosa que faz um dueto perfeito com um gelado.....O sabor? Fica ao vosso critério,afinal é a sua época e existem receitas em todas as cozinhas.

Para uma forma de 20 cm de diâmetro:

  • 450 g de amoras
  • 1 colher de sopa de icing sugar
  • 150 g de farinha
  • 75 g de manteiga
  • 75 g de açúcar
Preparação
Coloque as amoras na forma e espalhe o icing sugar por cima.
Misture a farinha, a manteiga e o açúcar no copo da Thermomix e bata 30 segundos na velocidade 4.
A massa deverá ter aspecto de migalhas.Distribua-a sem pressionar sobre as amoras e leve ao forno a 180º até dourar.
in
http://saboresdecanela.blogspot.com/2009/08/crumble-de-amoras.html

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