Ingredientes: (3-4 pessoas)
3 pêras rocha1 colh. sopa de mel
150 ml vinho do Porto
50 gr. de nozes
1 colh. café de canela
Confecção:
- Lavar bem as pêras, remover caroço e cortar em lâminas finas. Distribuir por um prato que possa ir ao forno.
- Misturar numa tacinha o mel com o vinho do Porto e deitar sobre as pêras. Adicionar a canela e as nozes esmagadas.
- Levar a forno pré-aquecido a 170º durante 25-30 minutos. Servir com iogurte natural ou grego, com um nada de mel e canela por cima.
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